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有一天和朋友及格友Amy去KTV唱歌
回程時溫柔Amy分享了一包
讓我沖泡
平常不是很喜愛喝咖啡的人
對這包咖啡不知如何著手
分了好幾次沖泡
味道還不錯哩
沒有一杯苦苦的咖啡澀味
除了沖泡淡淡的茶喝外
還將其製成乳酪咖啡蛋糕
將學得的乳酪蛋糕做法之成份
奶油乳酪 200g
一杯200g咖啡
蛋黃4顆
低筋麵粉4 0g
蛋白4顆
細砂糖8 0g
稍微做一下變化
讓輕乳酪蛋糕的口感
變的更有風味喔
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- May 17 Tue 2011 09:26
乳酪靈芝咖啡蛋糕
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