蓮詞談的部落格

神祕果是山欖科多年生灌木，原產於西非熱帶地區，果實為橢圓體漿果。像一粒花生米大小的神祕果，果肉只在表皮下薄薄一層，味道是淡淡的酸甜，果實中含有一種酵素稱為神祕果素，具有轉換味覺的功能。吃了一粒神秘果接著吃其他酸味食物如檸檬或鳳梨，會感覺本來很酸的東西變為甘甜，奇妙的功效就是它名稱的由來。

家裡陽台一角的花盆裡種了一株神祕果，這是一年前姨丈送我們的小盆栽，現在高度大約 四十公分 ，兩個月前居然陸續開了許多不顯眼的白色小花，花下垂地開放於葉下，大小有如桂花，未見過的小花令我天天好奇的觀察它的變化。觀賞幾天後只見小白花一一枯萎掉落盆中，原先滿懷希望轉為失望與遺忘，不再特別注意它了。

有一天外子開心地像統一發票對中大獎一樣，哇！神祕果結果實了，我仔細觀賞，葉下確實有幾顆小小的草綠色幼果，雖然大部分的小花都掉落，但細數樹上還有八顆果實。在我們小心的呵護下，小綠果漸漸長大，顏色也由綠轉淡褐色再變為鮮紅，成熟後的神祕果小巧可愛紅咚咚掛在樹枝上，外子叮嚀讓它留在樹上秀幾周，但女兒放假回來，他卻迫不及待的採下紅果子讓她嘗鮮，神奇的功效名不虛傳。

學姨丈將吃後的神祕果種子上面的白膜洗淨，埋入花盆泥土裡，常澆水保持土壤潮溼，約兩周後種子發芽了，庭園增加好多盆小幼苗，棵棵都有鉛筆的一半長度高了。以盆栽方式種植神祕果是簡單又具趣味性的過程，愉快的經驗與大家分享。

PS：

最近看到郵票上的神祕果，畫的真像實物。

本篇文章和一張照片2012‧10‧17刊登在人間福報家庭版【花花世界】，感謝編輯的校稿。